Lacrima Christi del Vesuvio - De Angelis - DOC - 2012 - 75cl
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Lacrima Christi del Vesuvio Bianco DOC
Colore: giallo paglierino
Profumo fruttato e floreale evidenzia intensi sentori di frutta matura ed esotica.
Gusto secco ,caldo, morbido ,di gran corpo,dotato di adeguata freschezza e buona persistnza aromatica.
Vitigni: Caprettone 60% Falanghina 40 %.
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve,vinificazione statica a freddo
e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: Per 3 mesi in serbatoio e circa 2 mesi in barrique.